طفیشل کردن (خوَشْ / خُشْ خُ دَ) شورباکردن: و عدس هرگاه او را دو سه کرت به آب بجوشانند... و او را به آب ناردانگ یا سماق یا زرشک طفیشل کنند طبع را خشک کند. (ذخیرۀ خوارزمشاهی) ادامه... شورباکردن: و عدس هرگاه او را دو سه کرت به آب بجوشانند... و او را به آب ناردانگ یا سماق یا زرشک طفیشل کنند طبع را خشک کند. (ذخیرۀ خوارزمشاهی) لغت نامه دهخدا